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lunedì 28 ottobre 2013

Sabato 26 ottobre. Nel bosco umido

Sabato l'uscita è stata solitaria. I miei soliti compagni di uscita avevano impegni e non ce l'hannno fatta ad affiancarmi.
Così mi sono permesso il lusso di uscire senza fare alzatacce e mi sono ritrovato ai piedi del bosco di castagno alle 8.30. Il sole già in vista, il tempo buono, tanta umidità e la temperatura di 13° costituivano ottime premesse per una bella passeggiata. Inoltre non c'erano macchine di altri raccoglitori. Solo qualche castanicoltore.
Mi sono inoltrato nel bosco ed ho capito subito che le condizioni erano ottime: umidità, tanta, forse troppa, e tanti funghi in vista.
Inizio subito con il caricarmi di Creterellus cornucopioides, che francamente qui spuntano veramente come l'erba, ed anche perchè io ne vado matto... che poi quando non si trovano li rimpiango sempre. E poi trovo una bellissima zona piena di stupendi e freschi Hydnum repandum.
Raccolgo il tutto e metto nello zaino, che ormai è già pieno.
Però, oltre a questi due tipi di funghi non vedo altro di edibile che possa allietare la compagnia a quelli già raccolti.
Giro comunque per altre due ore e mezza, senza incontrare uno straccio di un boleto. Secondo me dovrebbero uscire ancora dei bei porcini, ma per adesso non se vede l'ombra.
In mezzo al bosco di castagno, anche passando e ripassando in fungaie già ampiamente conosciute, non si vede un porcino. Nè famigliole, nè grifole, nè altri funghi interessanti.
A dir la verità sono tutti interessanti, quanto meno per cercare di classificarli, tuttavia, a parte poche visioni interessanti, tutta la giornata è passata in completa solitudine, nel silenzio del bosco camminando e cercando anche di fare attenzione a dove mettere i piedi nei posti più scoscesi e umidi. Ogni tanto mi fermavo, per guardarmi attorno, nel silenzio, alzando lo sguardo dal terreno per cercare i funghi, e mi godevo lo spettacolo bellissimo della natura incontaminata.
Dopo avere sentito le gambe leggermente in affanno, ho deciso di ritornare, fermandomi prima nella mia casa di campagna, più in basso, dove ho trovato alcune Lepista nebularis che mi crescono nel giardino, qualche Macrolepiota rachodes, che già erano appassite, una Stropharia, una famigliola di Hypholoma fasciculare, ed un altro fungo, forse una Lepiota, che mi sono dimenticato poi di portare a casa per l'identificazione.
Mio padre invece aveva trovato tre o quattro cespi di Armillaria mellea, sempre nel giardino di casa, che aveva già messo sotto bollitura per farsi i suoi condimenti.
Ottima giornata per camminare. Mi dispiaceva tornare, ma tra figli e famiglia, il tempo per camminare è sempre meno.

2 commenti:

Unknown ha detto...

Sembra proprio che nel castagno non vogliano partire i porcini, almeno parlo del bolognese quota 600/700
Sempre nel castagno, una piccola buttatina c'è stata in alcuni posti, ma di edulis.
Estatini e neri nemmeno l'ombra. Mah???
Aspettiamo i rossi ?

fungaiolo ha detto...

Chissà! secondo me qualcosa uscirà ancora, anche se forse non proprio una buttata in grande stile come vedo che sta accadendo in Maremma o in bassa Toscana. Se continua con questa temperatura forse ancora qualche porcino lo possiamo trovare.